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Uszka
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Típico da culinária da Polónia, Lituânia e Ucrânia, o Uszka (literalmente orelhas pequenas) é um delicioso prato tradicionalmente preparado e comido na véspera de Natal. Geralmente este tipo de massas é muito delicioso servido com borsch e é uma espécie de bolinhos recheados com cogumelos ou carne picada e é um prato ideal para ser degustado para aquecer num dia frio de inverno.
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