Bresaola della Valtellina
Gewonnen aus Rindfleisch, gesalzen und gewürzt und roh gegessen, ist Bresaola della Valtellina eine Delikatesse, die gut mit verschiedenen anderen Leckereien wie Käse, Artischocken, Pilze, die je nach persönlichem Geschmack verändern kann. Der Geschmack ist unwiderstehlich, das ist Fleisch in der Lage, auch die anspruchsvollsten Gaumen begeistern. Gefertigt in den traditionellen Anbaugebieten, die das gesamte Gebiet der Provinz Sondrio enthält, kann Bresaola Valtellina noch hergestellt unter Verwendung von Fleisch von Rindern angehoben erhalten, nicht zuletzt, Import (nicht zuletzt jene aus Südamerika, vor allem aus Argentinien und Brasilien). Eine Köstlichkeit unwiderstehlich für alle, die guten Geschmack und gutes Essen lieben. | 
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