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Vienna
Torta Sacher
Torta Sacher
Torta Sacher
Una prelibatezza di origine viennese adatta per ogni occasione e in grado di deliziare i palati più raffinati. Con due strati di pasta di cioccolato leggera con al centro un sottile strato di confettura di albicocche o ciliegie e il tutto ricoperto da uno strato di glassa di cioccolato fondente, la sacher è un dolce davvero squisito al cioccolato da degustare come dessert dopo un pranzo o una cena raffinata o per festeggiare varie occasioni. Inventa da da Franz Sacher per Klemens von Metternich il 9 luglio 1832 a Vienna, la sacher viene tradizionalmente accompagnata con panna montata non dolce e una tazza di caffè o tè.
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