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Bulgogi
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Clasificado como uno de los más deliciosos platos populares en el mundo de acuerdo a una encuesta realizada en línea en 2011, el bulgogi, a veces se denomina neobiani, es un plato genuino de la tradición culinaria coreana. Literalmente significan las palabras y los hierros Bulgogi neobiani en el fuego y se derivan, respectivamente, de un dialecto a otro de Seúl y Pyongyang. Una buena comida de carne, a menudo carne de cerdo o carne de res que se deja macerar con otros ingredientes, como la pimienta negro, cebolla, ajo y aceite de sésamo, dar a todos un muy fragante y sabor apetecible. Cocinada a la parrilla y suavizado con el azúcar, la carne es a menudo servido con arroz y verduras deliciosas que a veces se utilizan para envolver la carne cocinada con otras verduras, logrando así un paquete sustancial de llenado capaz de deleitar a los paladares refinados.
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