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Roma
Calzone
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Regiões típicas do centro e do sul da Itália, mas se espalhou para além das fronteiras nacionais, o calzone é um tipo delicioso de comida para grelhar, fechada em si mesma, em forma de crescente capaz de satisfazer os paladares mais exigentes, graças à delicadeza caracteriza. Preparada com a massa mesmo que é usado para a preparação da pizza, pode ser recheado com diferentes ingredientes que podem variar de acordo com o gosto individual, bem como variar dependendo da região em que eles são produzidos, não último é o enchimento, que fornece para o uso de tomate e mozzarella que fazem a panzerotto uma verdadeira iguaria irresistível. Além disso, para os paladares mais refinados é não perder o recheio com queijo e bacon, os ingredientes calzone que fazem um prato realmente único. Azeitonas sem caroço, anchovas, cebolas, alcaparras e muitas outras iguarias podem ser o recheio de panzerotto que, além disso, pode ser um gosto prato muito nutritivo principal realmente delicioso.
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