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Santiago
Alfajores
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Délicieux desserts que l'on peut distinguer des homonymes douceurs d'Amérique du Sud espagnols (qui partagent les mêmes origines) et qui a été répandu en Amérique du Sud pendant la période coloniale. Les deux les espagnols (plus précisément, de Murcie et d'Andalousie), les deux spécialités d'Amérique du Sud sont en réalité que mesure de répondre aux besoins des plus délicieux et peut être servi à n'importe quel moment de la journée pour ravir votre palais. En Argentine, la Bolivie, le Chili, le Paraguay, le Pérou, l'Uruguay et d'autres pays d'Amérique du Sud, Alfajor se compose de deux biscuits ensemble par une garniture sucrée et le plus souvent baigné dans le chocolat, glaçage ou sucre en poudre, dont le remplissage est un lait doux, tandis que les Espagnols version (qui sont considérées comme typiques gâteaux de Noël) sont fabriqués à partir d'une pâte à base d'amandes, de noix et de miel, semblables à d'autres gâteaux traditionnels arabes.
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