Dulce de Leche
Köstliches Dessert mit Milch gemacht, ist Dulce de Leche eine typische argentinische süß, Paraguay und Uruguay und ist sehr beliebt in weiten Teilen Südamerikas. Der Geschmack ist ähnlich Fudge wird Dulce de leche durch kochende Milch über lange Zeiträume und Zucker schaumig rühren vorbereitet. Der Geschmack ist köstlich, bietet das dulce die leche das Grundrezept, ein langes Kochen der Milch und Zucker, aber regionale Unterschiede gibt keine anderen zusätzlichen Bestandteilen und wird oft zum Garnieren viele Süßigkeiten wie Kuchen, Kekse oder Eis verwendet, kann aber auch sein, gegessen mit einem Löffel oder Verbreitung auf Brot oder Toast. | 
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