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Belgrado
Pasulj
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Um prato muito delicioso de feijão branco ou castanho típicas do tradicional sérvio, bósnio e cozinha albanês, e agora é popular em muitos países dos Balcãs. Normalmente preparado com carne fumada como salsicha ou bacon, pernil, ou costeletas de porco até no osso, o prato é consumido especialmente durante os períodos quentes do ano devido ao baixo teor de gordura. Fácil e rápida de preparar, as puuò prato também incluem o uso de cebola e outras especiarias, como páprica e pimenta, para ajudar a melhorar o sabor de pasulj. Uma adição de folhas de louro juntamente com o tomate picado ea farinha branca faz com que o prato realmente delicioso. Às vezes, quando a massa é usado como um ingrediente, são sobrecarregados quando se prepara alguns grãos para engrossar o cozido. Um verdadeiro deleite para quem gosta de boa comida.
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