Globe Holidays
Biella
Salametto
Salametto
Salametto
Eine einzigartige Delikatesse typisch für die Stadt von Biella und Piemont Lage, die Bedürfnisse eines jeden, der die intensiven Aromen und Traditionen liebt befriedigen. Die salametto ist eine leckere Bratwurst typisch für die Stadt Biella und Piemont, um als Vorspeise zusammen mit anderem Fleisch genossen werden, zusammen mit Bohnen oder einfach in Scheiben geschnitten oder als Brotbelag. Passend zu jeder Tageszeit, wird salametto mit dem Schleifen von mageres Schweinefleisch mit Schweinefett in geeigneten proporzoni gemischt, mit dem Zusatz von Aromen, deren Rezepte variieren je nach persönlichem Geschmack sowie die Produktion vor Ort gemischt hat.
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