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Amaretti
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De Sassello ou Saronno, noisettes, chocolat, mascarpone, noix de coco, chocolat, macarons sont de délicieux biscuits sont parfaits pour accompagner une tasse de thé ou de café à tout moment de la journée. Étendre dans toutes les régions de l'Italie pour leur délicatesse, les types de macaron plus célèbres sont sans aucun doute ceux de grive mauvis et Saronno, qui désignent respectivement la cohérence, pour ceux d'entre Sassello doux et sec pour ceux de Saronno. Fabriqué avec pâte d'amande, le sucre fait avec les blancs, d'oeufs, d'amande douce et d'amande amère et macarons abricot peuvent également être dégustés à satisfaire leurs papilles à toute heure de la journée.
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