 Bienenstich
Se você ama os únicos, sabores doces e intenso, o Bienenstich (literalmente picada de abelha) é apenas a coisa para você. As origens do nome é incerto, por isso que, de acordo com uma lenda uma abelha foi atraído pela bolo e furou seu criador. Outra lenda, no entanto, disse que dois padeiros de Adernach, em 1474, lançou colméias contra invasores de uma aldeia vizinha (Linz am Rhein, uma vez que o Kaiser tinha prometido impostos Adernach do Reno, portanto, também tomado em Linz am Rhein) eram com sucesso rejeitado e, portanto, para celebrar um sucesso, um dos dois padeiros precisamente inventou o Bienenstich. Se a origem do nome é incerta, o que é certo é que ele é uma delícia para saborear a qualquer hora do dia capaz de deliciar o seu paladar ou para terminar um elegante jantar ou um almoço requintado para encantar você e seus convidados. Realizado com um tipo de doce fermento a massa, coberta com amêndoas caramelizadas e coberto com um creme de manteiga delicioso e especial e com a cobertura infalível de mel. | 
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