Zwiebelkuchen
Se você quiser deliciar o seu paladar com gosto e delicadeza, a Zwiebelkuchen é certamente algo para você: é, de fato, uma cebola torta e difundido e apreciado nas regiões vinícolas da Alemanha, como o Hesse do Reno, o Palatinado, o Baden Suábia. Fabricado com cebolas cozinhadas (ou doce frito), bacon em cubos, creme de leite, ovos, sementes de cominho e com uma base de massa, o Zwiebelkuchen é caracterizado por um sabor intenso e geralmente é acompanhado com um copo de Federweißer, um bom vinho jovem, típico da tradição culinária alemã, caracteriza-se por um gosto azedo. | 
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