 Tarte tatin
Ein Genuss zu jeder Zeit des Tages genossen werden oder eine elegante Fine Dining oder Mittagessen in der angenehmen Gesellschaft von Familie und Freunden zu schließen. Die Tarte Tatin, zusätzlich zu der Möglichkeit, die anspruchsvollsten Gaumen zu befriedigen, ist es auch angenehm für die Augen der Gäste, und es ist im Grunde eine leckere Apfelkuchen auf den Kopf, wenn die Äpfel in Butter und Zucker vor dem Backen karamellisiert. Ein köstliches Dessert Geschmack, nur eine bestimmte Geschichte und Legende: der Legende nach, das Dessert in Lamotte-Beuvron wobei würden in der zweiten Hälfte des neunzehnten Jahrhunderts geboren werden, lief die Schwestern Caroline und Stephanie Tatin ein Restaurant vor dem Station besucht von vielen Jägern, und eines Tages, Vorbereitung einen Apfelkuchen für eine Mahlzeit von Jägern, eine der Schwestern, sie, die Kruste unter dem Kuchen legen, lässt sie karamellisieren, die Äpfel in Butter und Zucker vergessen haben, so dass die Fehler war abgeholfen durch die Verwendung von Mürbeteig oberhalb der Verbindung. Hunters schätzen diesen Kuchen, der wurde die Tarte Tatin und ist ein Leckerbissen für diejenigen, die süß und Tradition wollen. | 
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