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Yangon
Mohinga
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Mohinga
Sabroso y suculento, Mohinga es una especialidad gastronómica típica de la tradición culinaria de Myanmar. Este es un plato delicioso de los tallarines de arroz (que por cierto es el ingrediente principal en la cocina local) que está empapado en caldo de curry bagre cuyo sabor se ve reforzada por el uso de ingredientes diversos, tales como garbanzos, fideos de harina de arroz y salsa de pescado. Por lo general se come como desayuno, Mohinga, por su bondad, incluso se venden a través de los stands de las calles más importantes de la ciudad birmana y todavía se pueden encontrar en cualquier momento del día.
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