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Cuyahoga Valley
Poulet Barberton
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Un plat délicieux de la ville de Barberton, qui a remporté l'investiture de la capitale américaine du poulet frit. Le plat est très savoureux et délicieux, a été introduit dans la ville des États-Unis par les immigrants serbes deux pendant la Grande Dépression et Milchael Smilka Topalsky, tout à fait remarquable en raison de dettes, ils ont vendu leur ferme familiale, puis en ouvrant un restaurant, le Jardin de Belgrade (les Jardins de Belgrade), qui a présenté un plat particulier en poulet frit, accompagné d'une salade à base de vinaigre Cole, un bol de riz et une sauce de tomates finement haché et frites. Alors que vous pourriez penser à une influence de plats de l'Ancien Monde, ou même un plat de la Serbie importés aux Etats-Unis, d'autre part, il ne fait aucun doute que c'est un plat très délicieux qui peut chatouiller les palais les plus exigeants des gourmets.
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