Chimichurri
Ursprünglich aus Argentinien und heute in mehreren südamerikanischen Ländern ausgestellt, ist der Chimichurri eine köstliche grüne Soße, die verwendet werden, um gegrilltes Fleisch kleiden, um den Geschmack zu erheben ist. Fein durch Schleifen Petersilie, Pfeffer, Knoblauch zubereitet und dann die Zugabe Pflanzenöl oder Olivenöl, (das kann nach Belieben immer fein gehackt andere Gewürze wie Paprika, Oregano, Kümmel, Thymian, Thymus, Koriander, Zitrone und Lorbeerblätter hinzugefügt werden), die Chimichurri ist wirklich eine echte schöne Sauce, die auch verwendet wird, um das Fleisch vor dem Grillen marinieren und finden Sie kommerziell in Flaschen oder dehydrierte hergestellt durch Zugabe von Wasser und Öl. Mit der Hand Einflüsse der spanischen und der italienischen Küche als Ganzes und in seinen Geschmack, erinnert mehr an die Chimichurri Persillade Französisch, so gut daran erinnern, für das Aussehen, die Sauce Pesto. | 
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