Vermut
Un vino liquoroso ideale per aperitivi di classe per stuzzicare al meglio l'appetito. Il Vermut (o talvolta anche vermutte, vermout o ancora vermouth) è un vino liquoroso aromatizzato che si ottiene da vini bianchi zuccherini dal sapore neutro e delicato (bianco secco), da alcol ad alta gradazione, zucchero (saccarosio) e piante aromatiche. Inventato nel 1786 da Antonio Benedetto Carpano a Torino, il vermut è anche la base non solo per vari cocktail, ma anche per cucinare varie carni. Il vermut presenta diverse distinzioni sia per colore (rosso, bianco e rosato) che per gusto (dolce, secco, extra secco e chinato). L'uso del caramello come dolcificante e colorante è riservato al vermut rosso. | 
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