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Panna cotta
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Con el chocolate, fresa, durazno, mora silvestre o menta, u otras formas sabrosas, panna cotta es un placer para los amantes de sabores irresistibles dulces e intensos. Si no se sabe la fecha de su origen, no hay duda de que este es un manjar muy exquisito no al azar extendido por todo el territorio italiano. Logrado mediante la combinación de crema, leche y azúcar, mezclado con gelatina, y luego dejar que se enfríe el conjunto, la panna cotta es un tipo de pudín para satisfacer las necesidades de los paladares más exigentes.
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