Piatto prelibato e unico, la focaccia al formaggio, nota appunto come focaccia di Recco, è ormai un piatto simbolo della località. Non è un caso che, l'ultima domenica di maggio, abbia luogo proprio qui la Festa della Focaccia e che i punti di ristoro locali siano ormai diventati famosi per questa specialità. Insomma, un appuntamento gastronomico da non perdere.

A delicious and unique dish, the focaccia al formaggio (a white pizza with cheese), known as focaccia di Recco, is a symbol dish of the town. No wonder if the Focaccia Party takes place here every year in the last sunday of may and that the local restaurants are nowadays famous thanks to this speciality. Therefore, you cannot miss such a gastronomic appointment.