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Genua
Pesto di fave
Pesto di fave
Pesto di Fave
Eine ideale Beilage zu Pastagerichten, Fleisch und Fisch oder köstlicher Brotaufstrich auf Toast mit Salamischeiben zur Freude von ihren Geschmacksnerven. Das Pesto Bohnen (oder Faschisten oder gar pestun) ist eine typisch ligurische Sauce hergestellt unter Verwendung von genau Bohnen, Knoblauch, Olivenöl, Minze, Salz, Pfeffer und Essig, die manchmal auch hinzugefügt werden können die Pecorino-Käse und Majoran für zusätzliche Spenden, um die Delikatesse Soße. Der Geschmack ist frisch und duftend Pesto Bohne hat bescheidenen bäuerlichen Ursprung, und ist ideal für diejenigen, die nicht wollen, die Freude an gutem Essen zu verzichten.
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