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Gênes
Focaccia genovese
Focaccia genovese
Focaccia genovese
Pour un petit déjeuner ou une collation pleine de bon goût, focaccia génoise est une spécialité unique à savourer avec une bonne tasse de café ou café au lait, ou tout simplement pour le plaisir de votre palais. Avec la saucisse ou les oignons, les pommes de terre à la sauge, les olives, avec ou sans autres ingrédients, focaccia génoise est une délicatesse unique qui ravira le plus de votre salée. Convient tout moment de la journée, toute période de l'année, les Génois focaccia est une sorte de pain plat est brossé avec une émulsion composée d'huile d'olive, le sel et l'eau, avant la dernière montée. Pour les plus exigeants, il est impératif de goûter le gâteau avec de la polenta, un type de pain plat vraiment irrésistible, même pour des experts de palais les plus raffinés et, en outre, la combinaison d'un bon verre de bon vin blanc, il peut être vraiment très savoureux.
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