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Genova
Focaccia genovese
Focaccia genovese
Focaccia genovese
Per una colazione o uno spuntino all'insegna del buon sapore, la focaccia genovese è una prelibatezza davvero unica da degustare insieme con una buona tazza di caffè o di caffelatte o semplicemente liscia per deliziare il vostro palato. Con i wurstel o con le cipolle, con la salvia o con patate, con le olive o senza altri ingredienti, la focaccia genovese è una prelibatezza davvero unica in grado di deliziare al meglio il vostro salato. Adatta in qualsiasi momento della giornata e in qualsiasi momento dell'anno, la focaccia genovese è una sorta di pane piatto viene spennellata con un'emulsione composta da olio extravergine d'oliva, acqua e sale grosso, prima dell'ultima lievitazione. Per i più esigenti, è assolutamente da degustare la focaccia con la polenta, un tipo di focaccia davvero irresistibile perfino per gli intenditori dal palato più raffinato e, inoltre, l'accostamento di un buon bicchiere di vino bianco pregiato, può rendere il tutto davvero molto saporito.
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