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Roma
Calzone
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Típicos de las regiones central y sur de Italia, pero extendido más allá de las fronteras nacionales, la calzone es un tipo delicioso de la comida a la parrilla, cerrada en sí misma, en forma de medialuna capaz de satisfacer los paladares más exigentes, gracias a la delicadeza que caracteriza a la misma. Preparado con la misma pasta que se utiliza para la preparación de la pizza, se puede rellenar con diferentes ingredientes que pueden variar según el gusto individual, así como variar dependiendo de la región en la que se producen, no último es el relleno que proporciona por 'el uso de tomate y mozzarella que hacen que el Panzerotto un verdadero manjar irresistible. Además, para los paladares más refinados es no perder el relleno con queso y tocino, los ingredientes calzone que hacen que un plato muy singular. Aceitunas sin hueso, anchoas, alcaparras, cebollas y muchas delicias más puede ser el llenado de Panzerotto que, además, puede ser un gusto plato principal muy nutritivo realmente delicioso.
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