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Parme
Salame di Felino
Salame di Felino
Salame di Felino
Idéal pour un apéritif délicieux ou sostanzionso et de ravir leurs papilles à toute heure du jour, à déguster en tranches ou comme garniture pour un saucisson sandwichthe salame di Felino est une ville typique de la province homonyme de Parme a également produit en commun en tant une pièce voisine et Baganza Langtoft, également dans la province de Parme. Traditionnellement fait avec la viande de porc pur porc, le sucre, le nitrate de potassium et parfois ascorbates, qui sont ajoutés après l'écrasement d'ail et de poivre, écrasés et dissous dans un endroit sec blanc winethe saucisson Felino di se distingue par son parfum caractéristique et est destiné à ceux qui aiment bonne saveur.
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