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Galette des rois
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Galette des rois
Gâteau de la tradition culinaire française, la galette des rois (gâteau roi, soi-disant pour désigner les Sages), est généralement une pâte feuilletée biscuit fourré à la crème frangipane ou autres garnitures sucrées comme la confiture est préparée et consommée au cours de l'épiphanie traditionnellement le gâteau se cache une petite figure d'un roi, comme un soldat que la personne qui est la figure dans la partie du gâteau, qui sont très délicieux, est considéré comme le roi de la journée, une tradition également présent dans d'autres pays avec d'autres sucreries.
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