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Paris
Croque Monsieur
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Croustillant, chauds et délicieux, le croque monsieur est un savoureux sandwich grillé d'origine française, à savoir Paris, où il a servi pour la première fois dans un café local et, si des raisons inconnues de la combinaison des deux mots croque (du verbe croquer ou morsure) et M. (monsieur), il ne fait aucun doute qu'il s'agit d'une délicatesse unique qui peut être apprécié lors d'une pause de bon goût. Fabriqué avec du jambon et du fromage (emmental ou gruyère en général), cette bonté délicieuse susceptible de nombreuses variantes, dont l'une est plus élaborée qui comprend la béchamel entre les différents ingrédients, tandis qu'une variante populaire, le croque-madame, présente également l'œuf. Dans toutes ses variantes et des versions, le croque monsieur est un plaisir à être unique pour ceux qui souhaitent le bon goût et les plaisirs de la qualité. Parmi les différentes variantes, sont à savourer sans doute le provençal croque (qui comprend l'utilisation de la tomate), l'auvergnat croque (avec du fromage Bleu d'Auvergne), le croque Gagnet (avec gouda et andouille), le norvégien croque (avec du saumon fumé au lieu du jambon), la tartiflette croque (avec pommes de terre en tranches et fromage Reblochon), croque croque bolognaise ou Boum-Boum (qui comprend l'ajout de sauce bolognaise), le señor croque (à la sauce tomate), le croque Hawaiian (avec des tranches de ananans) et le McDo Croque un sandwich qui est vendu au français McDonald. Dernier point mais non le moindre est la version imaginée par le célèbre chef français Jacques Pepin qui a pris le poulet au lieu de jambon.
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