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Nassau
Conch salad
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Conch salad
Un plat léger et délicieux parfait pour rafraîchir votre bouche sur une belle journée d'été. La salade de conque, une cuisine typique des Bahamas et facile à trouver surtout dans les banquets des rues de Nassau, est une salade délicieuse et fraîche en conque, un coquillage semblable à la viande succulente de la conque qui vit dans les fonds sableux de la Caraïbe . Fabriqué avec du céleri et les oignons et marinées dans le jus de lime et au chili, salade de conque peut être préparée comme une soupe, comme le ragoût, la vapeur, et dans bien d'autres façons. Bien sûr, comme autant de délicieux plats plus ou moins connus, ce plat frais peut trouver différentes variantes des ingrédients, et il est également idéal pour rendre votre jolie table.
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