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Drummondville
Poutine
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Poutine
Un sabroso plato delicioso con papas fritas francés servido con salsa o gravy (salsa de carne jugosa) y cuajadas de queso que a veces se pueden combinar con otros ingredientes sabrosos que enriquecen el sabor como la carne de langosta, carne de conejo, el caviar, carne de res, carne de cerdo , el cordero o las trufas. Un nativo de Quebec, poutine se extiende actualmente a través de Canadá y es un plato ideal para deleitar el paladar mientras cenaba con amigos después de un largo día de trabajo. Las fichas (en el interior suave y crujiente exterior) y el jugo de la carne, junto con cuajada de queso, se añade inmediatamente antes de servir el plato, hacer un poutine delicadeza simplemente irresistible.
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