Mohinga
Saborosa e suculenta, Mohinga é uma especialidade gastronómica típica da tradição culinária de Mianmar. Este é um prato saudável de macarrão de arroz (que por sinal é o principal ingrediente na culinária local) que é embebido em caldo de caril bagre cujo sabor é reforçada pelo uso de vários ingredientes, como farinha, grão de bico vermicelli de arroz e molho de peixe. Normalmente consumido como café da manhã, Mohinga, dada a sua bondade, é mesmo vendidos através dos stands das ruas mais importantes da cidade birmanesa e ainda podem ser encontrados em qualquer momento do dia. | 
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