 Delicias de Buda
Un delicioso plato vegetariano lógicamente de la cocina china tradicional, que suele ser usada por los monjes budistas, pero que, debido a la delicadeza, ha ido creciendo en todo el mundo popular. El plato se realiza con diferentes verduras e ingredientes vegetarianos, aunque a veces también hay huevos o mariscos. Estos ingredientes se cocinan en un líquido hecho de la salsa de soja, a la que se añaden otros condimentos y, como con los platos más populares del mundo, el deleite de Buda puede encontrar variaciones en los ingredientes que pueden variar dependiendo de su gusto personal, así ya que según las tradiciones locales. El plato, que por supuesto es parte de la tradición de la cultura budista, tiene ingredientes, cada una de las cuales está asociada con un significado auspicioso: el musgo de mar, por ejemplo, se asocia con la prosperidad, mientras que las semillas de loto se asocian con el nacimiento de los niños, los brotes del lirio, sin embargo, son un presagio de 100 años de unión armoniosa y muchos otros. | 
Asia
China
Pekín (Beijing)
