Kabuli Palaw
Un plato nutritivo y delicioso afgana hecha con arroz cocido al vapor mezclado con lentejas, uvas, zanahoria y carne de cordero, pollo o carne de res. Considerado el plato nacional dell'Afghanistan, el Palaw kabuli (a veces escrito kabuli pulao, Palaw qabili palau o simplemente) es conocida y apreciada más allá de las fronteras nacionales de Afganistán y se prepara generalmente para ocasiones especiales. | 
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